專門學校是日本特有的學制，和大學同屬高等教育機構，辦學目的以傳授職業教育及所需的知識、學養和專業技能為重，課程規劃強調專業實作並與企業合作提供學生實習機會，更提供完整的就業輔導；在學生畢業之前，將專業學識、技術及面試技巧銘刻於身，並透過企業實習累積實作經驗，成為企業渴望的即戰力人才，使「畢業銜接職場」化為可能。在學科制度上，專門學校分為2年、...詳全文

為接手家族生技事業，藍蒼洲踏上了留學之路，在日本所學除了生化專業，更多的是已內化於自身的各種思維； 2004年畢業至今已15年，持續擔任校友會總幹事身分的他，依舊與師長保持密切聯繫，除積極協助、推薦台灣學生赴日本東京農業大學，並成為海外唯一與學校簽訂產學合作之企業，與日本之間的交流不曾間斷！身為企業家第二代，在留日之前藍蒼洲曾當過一年的推銷員，爾後回到家族的公司就業，...詳全文

這幾張插圖，是從我在2019年4月自主創作的插畫冊「Long Song」中擷取出來的。這份作品想傳達的是一段關於生命中的相處與離別；在我剛到日本沒幾個月時，家裡養了13年的狗突然過世，讓我難過好一段時間，也常夢到牠。這本插畫冊有幾幕就是夢中的景象，為了尋找牠，來到很多陌生的地方，最後狗以幼犬的形象回到主人身邊。...詳全文

大學四年的學習往往與未來就業息息相關，但若僅專精於語言，顯然不足以因應這個著重技能的時代，也因此國內各大專院校日文相關系所將教學重心放置於課程的多元性與實用性，並結合就業輔導，讓學生在校期間即能汲取職場新知，也不乏眾多的實習機會。...詳全文

赴日留學所需費用雖不比歐美國家龐大，但林林總總如學雜費、住宿費及生活費等費用加總下來也是一筆數字，雖說打工往往是留學生們賺取生活費最為直覺的選項與方法，但能否兼顧學業則成為一項隱憂與考量，因此若能藉由領取獎學金作為穩定的經濟來源，不失為另一個值得參考的選項；也因為獎學金的審核標準與條件往往與課堂態度、出缺席或成績等相關，亦可有效提升學習成效，讓學習與在日生活相輔相成。...詳全文

以從小吃到大的咖哩飯為基礎，經過就讀研究所時期的不斷改良，始成就現在「Curry Lab. Tokyo」端出的每一盤咖哩飯。招牌乾咖哩、微辣和風豬及帶點甜味的豆奶咕咕雞，等您蒞店品嘗。每逢上班日午餐時間，靠近忠孝東路的延吉街137巷，到處可見辛苦一早上的上班族，為了補充下午的能量尋找能飽餐一頓的餐廳；然而距離稍遠，同樣是延吉街，97巷卻清幽得宛如另一個世界，絲毫沒有午餐時間該有的喧鬧。...詳全文