留日情報雜誌第 104 期2016年08月01日 發行
封面特輯
多元．實作．專業
專門學校是增加在日就業優勢的最強後援
日本的「專門學校」是台灣教育中所沒有的學制。與注重通才、學術的大學不同，專門學校注重專才與職業實務。本期封面特集，用六張圖帶你認識專門學校的特色，並介紹專門學校專業職業教育的魅力所在。讓你用10分鐘了解，專門學校為何能夠成為留學生在日成功就業的最佳後盾！專門學校的新生，不只有剛從高中畢業的學生，也有為了就業需求，來學技術或拿證照的大學、短大畢業生，其在專門學校的入學新生中，平均來說約佔了6.7％左右(文部科学省《学校基本調査》公開資料)，也包含了為了轉業或深造進修需求的社會人士（約佔4.1％），其中也有從海外遠道而來的外國人留學生。...詳全文
留日達人
施文雄
在日本發掘內在興趣與潛能積極體驗人生
三十年留學與職場經驗投身全人智慧教育
問到為何選擇赴日留學，施文雄很直接地表示，「我必須要說，如果要選擇留學，目標一定只有日本。」若是去回溯施文雄的成長過程，幾乎每個階段都有日本的影子。還沒上小學前，當時台東老家的電視就意外收到了日本電視節目的訊號，讓他接觸到了不同的語言、也因此意外的機會聽到父母講述過往日本時代的事情，開啟了他對日本的認識；隨著年齡增長，身邊圍繞著很多來自日本的東西，不管是月曆還是各種商品，讓他對日本留下了很正面的印象。從懵懂的認識轉變為理解，是在高中時期為了加強英文加入了「國際筆友俱樂部」選了日本筆友之後的事情，「通信時是用英文，不過因為多多少少知道有共通的漢字，所以就會問對方的名字寫成漢字是怎樣，我的名字寫成漢字是怎樣之類的問題。也從這裡開始，在通信時就多多少少會挾雜一些漢字。...詳全文
作品發表
熱門主題
從徵才博覽會與最新調查
了解日本企業的徵才型態與人才需求
根據經濟部統計，2015年日系企業來台的投資額已突破超過4億5千萬美金。投資額較中國（2億2千萬）、美國（1億3千萬）都要高，且此一日台投資合作的高峰已維持數年，可了解日台雙方於經濟、產業上合作的密切。而這密切的合作，當然也帶給國人許多就業發展機會，尤其是具備日語能力的人才。由於專門學校大多數課程是2年制，特別適合台灣留學生普遍特有大學學歷、年齡已在20歲以上的現況。大學畢業後想再進修，不用又多花好幾生重讀學士或修習碩博士；想增加第二專長，或是就業優勢，同樣也只需要2年就可掌握一項專業。「時間短」這項魅力，吸引了為數不少的台灣留學生。...詳全文
特別企劃
留學預算怎麼抓？
留日生活費大調查
又到了《留日情報雜誌》兩年一度的留日生活費大調查。在2014到2016年之間，對留日學生來說經濟上的波動可不平靜。本回同樣邀請以日本語學校、專門學校為主的台灣留學生協助調查。期待讓各位讀者更了解日本各方面的留學生活消費現況，以現役留學生的實地經驗，希望能助您完成日本留學的預算規劃。本年度調查結果中，最顯而易見的趨勢是平均支出普遍增加。本回調查的平均每月生活支出金額為113197日圓，不僅較兩年前調查結果多出近1萬日圓，也比2011年、08年的調查要高。一方面可歸因於日本自2014年起物價持續上漲，按日本總務省統計局的消費者指數（以2010年為基準數100），13年指數仍平100，但因日圓貶值與消費税增加等影響，14年一口氣升高到102.8。之後仍呈上升趨勢，指數於15年一度維持在接近104，到今年5月仍有103.6。對使用日圓的消費者來說，生活開銷越來越大是無法避免的趨勢。...詳全文
品味日本
香酥加彈牙口感同時享受
大阪道地串炸爽快來台
而做為串かつ代表名店，串炸達摩更有三個堅持：一是麵衣酥脆，也要不失彈牙。串炸不用一般的粗麵包粉，炸粉細緻但口感同樣爽脆。二是使用健康、不易變質，而且沒有明顯氣味的牛油為炸油基底，口味較舒爽也能保持食材原本滋味。而最大堅持，就是串炸達摩的獨門沾醬。串炸沾醬普遍以烏醋與醬油為底，而不同店家，都會再添加獨門配方，營造出專屬的特殊風味。串炸達摩的深咖啡色獨門沾醬，甜中有鮮、鹹中有酸，為酥脆炸物增添了豐富的口感層次。...詳全文
